⠀Один из лучших рецептов сырников, который я встречала⠀
Нам понадобиться:
- 1 яйцо
- 400 гр творога
- 100 гр манки
- 2 ст.ложки сахара (можно без, либо заменить на кокосовый)
По желанию можно добавить изюм и ванилин
Внимание, нам понадобиться время, для того, что бы наша манка набухла. Не меньше часа, можно оставить смесь на ночь.⠀
Творог можно выбрать в брикетах, либо в другой упаковке. Главное, чтобы он был рассыпчатый и хорошо слипался в процессе замешивания теста.
Все просто, как мы любим, смешиваем все ингредиенты при помощи обычной вилки или миксера, оставляем массу на некоторое время отдохнуть.
Далее катаем творожные шарики одного размера, немного придавливаем ножом и обваливаем в манке.
Отправляем на разогретую сковороду без добавления масла (очень мне нравится этот момент), и обжариваем с двух сторон до румяной корочки
Подаем с любимым топпингом и напитком ☕
Я люблю сырники с вареньем и сметаной, это мое обязательное условие к этому блюду
Вкусно будет со сгущенкой, орешками, свежими ягодами, мятой....
⠀
#gorkayalubov_рецепты #сырники #сырникисманкой #готовимдома #завтрак #рецептзавтрака #готовимсЛюбовью #завтракисЛюбовью #люблюготовить #едаялюблютебя #домашняяеда