Расходы на питание в месяц у нас сейчас составляют около 12 000 рублей. С одной стороны, это небольшая цифра. С другой, хочется её уменьшить или хотя бы поддерживать на этом уровне, поскольку цены постоянно растут.
На выходных я закупилась говядиной, хотя могла бы обойтись и без неё. У нас как раз подросли домашние бройлеры. Но я, предпочитаю чередовать разное мясо в питании, чтобы организм получал разные витамины и микроэлементы.
Эта закупка идёт на целый месяц, а продукты закупала на неделю.
Что было в закупке продуктов на неделю?
- Молоко домашнее 3 л - 180 рублей
- Огурцы 1 кг на рынке - 150 рублей
- Закупка Дикси - 1271 рубль
- Докупила на следующий день в Дикси яйца, хлеб, творожный сыр - 193 рубля. Так мне захотелось хлеба с творожным сыром и огурцами 🙂
Основная закупка в Дикси
Чек с ценами показывала в отдельном посте
А это итог👇
Всего за неделю вышло 1794 рубля. За месяц на питание потрачено 10064 рубля. Продуктами до 25 июня обеспечены.
Что я уже приготовила и что планирую готовить?
В понедельник
Вторник
На обед снова солянка, но уже огурчики добавила
На полдник банан и черешня
На ужин приготовила салат, отварила булгур, доели говядину. В салате мое любимое сочетание: авокадо, огурцы, руккола, помидоры, моцарелла и заправка из лимона и оливкового масла. Дижонскую горчицу так и не нашла.
Пока делала салат и варила булгур, сразу же сварила супчик на курочке с мелкой вермишелькой. Будем есть три дня. К нему хлеб с творожным сыром и огурцами.
Сегодня на завтрак доели творог со сметаной и земляникой/клубникой.
На ужин пожарю филе минтая в кляре, доедим булгур и салат.
На четверг-пятницу на завтраки яичница и хлеб с творожным сыром и огурцами. На обед суп. А на ужин склоняюсь натушить капусту и есть с салатом и отдельно с огурцами и помидором с чесноком, он огромный. Можно даже сделать сырно-чесночную заправку.
В выходные будет видно. Можно сделать оладьи. Домашнее молоко прошлой закупки скислось до простокваши за одну ночь. Ну и буду использовать то, что в морозилке. Можно сделать гуляш из говядины с рисом. И суфле из печени нужно уже приготовить, сливки уже давно стоят ждут. Не будет времени - просто пожарю котлеты из кальмара. Крабовое мясо просто в запас купила, как-нибудь сделаю с лавашом и сыром.
Запасы в морозилке 👇
Ну и клубника/земляника в ходу. Молоко ещё есть на коктейли. Может быть испеку пирог, у меня есть несколько вкусных рецептов с клубникой.
Своим меню и тратами за месяц на питание пока довольна.