Привет! Сегодня я к Вам с вкусной домашней выпечкой, которая готовится за считанные минуты. Ореховые треугольники, кстати, вместо орех можно добавить например, мак и получатся маковые треугольники. Рецепт: Ореховые треугольники:
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 100 г
Ванилин «Haas» - 1 пачка
Мука – 250 г
Разрыхлитель «Haas» – 8 г
Яйца – 2 шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, в миску кладем 100 грамм сливочного масла мягкого, я слегка его подтопила в свч. Добавляем к маслу 100 грам сахара, ванилин и перемешиваем. Разбиваем 2 яйца, перемешиваем вилкой, вливаем в тесто но не всё, оставим примерно 1 ст.л. для смазки верха. 70 грамм грецких орех порубим ножом, или как я, помнем скалкой. Добавляем в тесто. Отмерим муку 250 грамм, добавим к муке разрыхлитель, примерно 8 грамм и замешиваем тесто. Муки возможно потребуется больше или меньше. Тесто получается эластичное к рукам не липнет. Кладем на бумагу для выпечки, раскатываем круг толщиной 1,5 см смазываем яйцом и посыпаем сахаром. Ножом разреза