До сих пор мне не доводилось сталкиваться с продукцией корейских пивоваров, так что сегодня будет знакомство. Хотя, не сомневаюсь, что это пиво окажется обычным азиатским лагером.
Варит его ведущий корейский пивгигант Lotte Chilsung Beverage. Пара слов об этой компании:
«ЛОТТЕ ЧИЛЬ СОНГ» — всемирно известный южнокорейский бренд и компания №1 по производству напитков в Южной Корее.
Компания «Лотте Чиль Сонг» впервые появилась на корейском рынке в 1950 году, представив лимонад «Чильсонг Сайдер», который за полвека стал бестселлером на рынке южнокорейских напитков.
Вот уже на протяжении 66 лет компания радует потребителей оригинальными вкусами напитков и завоевывает поклонников по всему миру. Большие объемы продаж сделали «Лотте Чиль Сонг» компанией №1 по производству напитков не только в Корее, но и за границей. В 2009 году, не смотря на кризис, оборот компании превысил 1,5 млрд. долларов.
И еще пара слов от производителя о сегодняшнем пиве:
Подлинная немецкая оригинальная техника брожения была использована для пива Kloud со 100% суслом и без добавления воды. Почувствуйте истинную глубину и богатство вкуса с ароматными, горьковатыми нотками хмеля настоящего пива Клауд.
На верхней части банки присутствуют какие-то пупырки.
Шрифт Брайля?
На момент дегустации моей банке пива было девять с половиной месяцев. Срок годности составляет полтора года.
В составе указана орто-фосфорная кислота. Фу-фу-фу!
ТТХ:
- Алкоголь - 4.5%
- Плотность - 10.3%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво золотисто-соломенное, прозрачное. Пены весьма много, продолжительность жизни средняя.
Аромат слабый, солодовый. Вкус солодовый, мягкий, как у большинства азиатских лагеров. Послевкусие солодовое. Если сделать несколько глотков подряд, то в послевкусии появится и легкая хмелевая горчинка. Пиво легкое, но не водянистое. Пьется отлично.
Никаких сюрпризов - азиатский лагер довольно неплохого качества. Я такое не люблю, тем более по цене в 145 рублей, которые за него хотят в "Бристоле". Шесть баллов.