1747 год. Доктор Джеймс Линд, молодой врач королевского флота Великобритании, сидел в своей каюте на корабле, на котором служил и размышлял о цинге - страшном заболевании, уносившем жизни многих моряков. Он изучил все доступные медицинские книги, но так и не нашел действенного лекарства. В этот день доктора посетила мысль: может быть, свежие фрукты помогут от цинги, ведь больные страдают от недостатка витаминов? Он решил проверить эту идею на практике. На корабле было достаточно больных цингой моряков. Линд разделил их на 6 групп и дал каждой разное лечение: сидр, уксус, купорос, морская вода, пряная паста и апельсин с лимоном. К удивлению Линда, моряки, получавшие цитрусовые соки, быстро выздоравливали! Особенно эффективным оказался лимонный сок. Линд с восторгом осознал, что сделал великое открытие! Он опубликовал свои результаты, и цитрусовые стали использовать для лечения и профилактики цинги по всему флоту. Так благодаря наблюдательности и настойчивости одного врача были спасены т
Лимонное чудо: как шотландец победил смерть на море. История великого открытия
28 июня 202328 июн 2023
165
2 мин