Всем привет👋 Предлагаю приготовить вкуснейший пирог из лаваша с творогом на скорую руку. Выпечка получается очень вкусной, сытной и ароматной.
✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо С1 - 2 шт
- Лаваш - 220 гр
- Творог 5% - 220 гр
- Кефир 1% - 250 мл
- Банан - 110 гр (вес мякоти)
- Ванилин - 1 гр
- Подсластитель - 6 гр (пребиосвит фитнес)
Диаметр: 16 см
Вес пирога: 850 гр
КБЖУ на 100 гр: 136,78/9,16/3,28/16,87
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миску разбить яйца. Добавить творог, кефир, подсластитель и ванилин. Тщательно пробить погружным блендером до однородного состояния.
Лаваш нарезать на мелкие кусочки или порвать руками.
Добавить лаваш к творожной массе. Тщательно перемешать. Добавить нарезанный кубиками банан. Можно использовать любые фрукты или ягоды, как свежие так и замороженные.
Выложить массу в форму диаметром 16 см. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 - 35 минут до золотистого цвета.
Готовому пирогу дать немного остыть, а затем нарезать порционными кусочками.