Найти в Дзене
BreadOn

Хлеб "ОБЛАКО"

Ингредиенты:

  • Яичный белок - 3 шт.
  • Сахар - 40 г.
  • Кукурузный крахмал - 15 г.
  • Ваниль - по вкусу.

----------------------------------------------------------------------------------------

1) В чашу помещаем белки и начинаем взбивать их миксером порционно добавляя сахар.

-2

----------------------------------------------------------------------------------------

2) Как только весь сахар был добавлен в яйца, всыпаем крахмал и смешиваем до стойких пиков.

-3

----------------------------------------------------------------------------------------

3) Выкладываем часть белков на противень застеленный пергаментной бумагой. При желании можно покрасить часть "теста" пищевым красителем и сделать двухцветный хлеб как у нас.

-4

----------------------------------------------------------------------------------------

4) Далее создаем лопаткой более округлую форму нашему будущему хлебу и отправляем в разогретую до 150 градусов духовку на 30-35 минут.

-5

----------------------------------------------------------------------------------------

5) Oreks i mirë!

-6

Картинки были взяты с видео канала - CookingTime

----------------------------------------------------------------------------------------

Еда
6,93 млн интересуются