Найти в Дзене
Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Сидр с кленовым сиропом от Токсово

Maple thieves. Vintage 2021

Сезонный полусладкий сидр новой волны из яблок сезона 2021 и кленового сиропа, полученного выпариванием на дровяной печи. от Токсовской сидрерии

ABV (Алк.): 4,7 %

OG (Пл.): %

IBU (Горечь): - 

--------------------------

Цвет: золотистый, без пены

-------------------------

-2

Аромат: гнильца, прелое сено, битые и подгнившие яблоки

-------------------------

Вкус: кислые забродившие яблоки, яблочная кожуру, лёгкая сладость. Послевкусие средней продолжительности, кислое 

-----------------------

-3

Итог: порой, хочется в жару откупорить бутылочку сидра. Этот весьма не плох, не дико кислый, не слишком сладкий, вонюченький. Кленовый сироп сложно идентификацировать, возможно, даёт ту самую сластинку. Может и не самый лучший представитель от Токсово, но вполне приятный. 

----------------------

✏️Оценка: 8 из 10. 

Еда
6,93 млн интересуются