Блюда из творога - замечательный вариант завтрака или перекуса. Я готовлю её для всей семьи. Для приготовления такой запеканки предварительно необходимо сварить... обычную пшённую кашу на воде и молоке.
ЧТО ПОНАДОБИТСЯ?
- Готовая (сваренная) пшенная каша - около 200 грамм.
- Творог - 300 - 400 грамм
- Куриное яйцо - 3 штуки
- Сметана (15-20% жирности) - около 100 грамм
- Эритрол или сахар по вкусу
- Абрикосы - 3-4 штуки
- Кокосовое масло для смазывания формы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Берем сваренную пшенную кашу, добавляем к ней яйца и творог.
Смешиваем тесто для запеканки. Выкладываем в форму для выпечки, смазанную кокосовым маслом. Посыпаем эритролом (или сахаром).
Сверху смазываем тонким слоем сметаны.
Выкладываем нарезанные абрикосы
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Запеканка готова к подаче.
Рекомендую попробовать это творожное блюдо.
Отличный вариант завтрака или полдника для детей и, конечно же, родителей.
Другие рецепты творожных запеканок на канале Горохин Дзен:
Низкоуглеводный вариант запеканки из творога (без круп и муки):
Обязательно подписывайтесь на мой канал, я буду продолжать делиться с вами своими рецептами и дзеном.
Заходите почайте в "Эльфийскую таверну"!