Привет, друзья, ежегодно 19 июня отмечается день посвященный одному из самых популярных алкогольных коктейлей - Международный день коктейля Мартини.
Точное происхождение коктейля неизвестно, в качестве места его изобретения называются столь удаленные друг от друга американские города как Йонкерс, Новый Орлеан, Сан-Франциско. Традиционно местом происхождения мартини считается Сан-Франциско, а название выводится из более раннего Martinez.
Мартини был изобретен в Америке в 1870-х годах и получил широкое распространение в «позолоченный век». Коктейль впервые упомянут в руководствах для барменов в 1880-х годах. До середины XX века коктейль мартини состоял в основном из двух ингредиентов: джина и вермута, смесь в охлажденном виде подавалась в бокале на ножке, украшенном оливкой или другим гарниром. В 1920-х годах напиток стал подаваться почти исключительно в привычном сегодня специализированном конусовидном бокале.
В 1950-х годах произошли изменения: джин часто заменялся на водку, а бокал – на «старомодный», коктейль подавался со льдом.
Хорошего вам вечера.. С мартини