Предлагаю вам рецепт популярного мясного блюда, приготовленного с использованием куриного фарша. Суть его аналогична мясу по-французски, только вместо отбивных используется куриный фарш. Результат получается очень вкусным!"
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Фарш куриный300 Грамм
Шампиньоны500 Грамм
Луковица2-3 Штук
Сыр300 Грамм
Картофель3-5 Штук
Соль, перец- По вкусу
Шаг 1
Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.
Шаг 2
Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук
Шаг 3
Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.
Шаг 4
На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны.
Шаг 5
Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.
Шаг 6
Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.
Получается очень вкусно!