Бурый рис не подвергается шлифовки и обработки в отличие от белого, что способствует сохранению в нем множества полезных свойств, а именно:
Бурый рис не подвергается шлифовки и обработки в отличие от белого, что способствует сохранению в нем множества полезных свойств, а именно:
- насыщает организм человека различными витаминами;
- богат такими минералами, как железо, цинк, магний, селен и фосфор;
- благодаря большому содержанию магния, способствует улучшению работы сердечно‑сосудистой системы;
- способствует очистке организма от шлаков;
- благоприятствует регулированию уровня глюкозы в крови.