Ингридиенты: Щавель 500 гр , Зелёный лук перья 5 шт, Огурец свежий 3 шт, Яйцо отварное 3 шт, Сметана(любой жирности), Соль. Способ приготовления: 1. Набираем кастрюлю воды . Ставим на газ, и доводим до кипения. Не забудьте посолить воду. 2 . Мелко нарезать в щавель и добавить в кипящую воду. 3. Мелко нарезаем яйцо и добавляем в кастрюлю. Варить 5- 7 минут, и можно отключать. Даём щавелю остыть. 4 . Нарезаем лук и свежий огурец и добавляем в остывший щавель. 5. При подаче добавляем сметану.
Ингридиенты:
Щавель 500 гр ,
Зелёный лук перья 5 шт,
Огурец свежий 3 шт,
Яйцо отварное 3 шт,
Сметана(любой жирности),
Соль.
Способ приготовления:
1. Набираем кастрюлю воды . Ставим на газ, и доводим до кипения. Не забудьте посолить воду.
2 . Мелко нарезать в щавель и добавить в кипящую воду.
3. Мелко нарезаем яйцо и добавляем в кастрюлю. Варить 5- 7 минут, и можно отключать. Даём щавелю остыть.
4 . Нарезаем лук и свежий огурец и добавляем в остывший щавель.
5. При подаче добавляем сметану.
