Тульская она потому, что сварена в Туле, пивоварней Salden's Brewery. Ну а индийская она из-за названия - Tomato Gose Indian Edition.
У товарища Сальникова я уже перепробовал кучу томаток в различных интерпретациях - что-то было ничего так, что-то так себе. Посмотрим, что получилось на этот раз.
Сорт прошлогодний - дебютировал в мае. У меня же на банке проштампована дата 28 марта этого года. Ну а дегустация была 19 июня. Срок годности составляет 180 суток при хранении в холодильнике.
В составе присутствует томатная паста, соль и специи (не указано какие конкретно). Хотя на лицевой стороне банки еще и кориандр упомянут.
ТТХ:
- Алкоголь - 5%
- Плотность - 15
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Выглядит стандартно для сальниковских томаток. Т.е. как пиво со вкусом пива - янтарное, прозрачное. Пены немного, живет недолго.
Аромат весьма невыразительный - карри на первом плане, томаты в фоне. Во вкусе кисловатые томаты, немного соли, карри, возможно, нотки гарам масалы. Послевкусие кисловато-солоноватое, с привкусом индийских специй. Пиво жиденькое, пьется легко.
Как-то совсем тускло и невыразительно. Как будто эту гозеху изрядно разбавили водой. В общем, шесть баллов. Рекомендовать, как понимаете, не стану, особенно при стоимости в 270 рублей в одной из местных разливаек.