Ингредиенты: Баклажаны разрезаем пополам Аккуратно вынимаем сердцевину, формируя лодочки. Обжариваем на сковородке грудку, грибы, помидор и сердцевину баклажана на небольшом количестве оливкового масла. Получившейся начинкой фаршируем наши лодочки. Посыпаем сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут. Форму для выпекания смазывать не нужно. Наше блюдо готово. Приятного аппетита !🧑🍳