Биолог Екатерина Баранова в беседе с Александром Мясниковым на шоу "О самом главном" рассказала, как правильно есть ягоды, чтобы они приносили большую пользу.
"Если ягода нормального происхождения, ее обычно не моют", - сообщила биолог.
По ее словам, необработанная ягода полезнее в немытом виде. Однако чаще всего на плодах содержатся различные токсичные элементы, поскольку они были выращены на продажу. Чтобы ягоды тщательно отмылись, можно использовать воду с содой и солью.
Баранова отметила, что прикосновения к мытым ягодам способствуют развитию бактерий. Именно поэтому нужно мыть столько, сколько за раз готовы съесть.