Тверская область большая, и всевозможных праздников, которые проводятся на ее территории, не счесть. Сегодня мы отправились в Кашин, ведь там проходит один очень интересный фестиваль.
Сюда на кашу приезжали, как говорили в старину, её на площадях едали, назвали Кашин потому /из альбома кашинского помещика Кисловского/
24 июня 2023 года город Кашин Тверской области отмечает свой 785-й день рождения.
В честь праздника, к которому в этом году присоединился День молодежи, была запланирована масса интересных культурно-развлекательных мероприятий, в том числе IX Фестиваль каши.
Интересно, что каждый год здесь чествуют разные каши. Например, в прошлом году это была "Суворовская каша" или, как ее называли все домохозяйки Советского Союза, каша "Дружба".
Немножко истории: "Суворовской кашей" стали называть смесь из разных видов круп во времена военных походов великого русского полководца Александра Суворова. Дело в том, что однажды он узнал, что запасы провизии подходят к концу, и возможности сварить кашу, которой хватило бы на всех воинов, из одной крупы не представляется возможным. Тогда Александр Васильевич приказал смешать все оставшиеся крупы и горох, и приготовить еду для всех. Солдатам суворовская каша пришлась по вкусу. Так Александр Суворов внес свой вклад в развитие кулинарии.
Кашей года-2023 стала "Богатырская каша" - геркулесовая. Варить ее приехали команды из Москвы, Санкт-Петербурга, Твери, Кашина и Бежецка. Так что любители вкусно и полезно поесть смогли продегустировать несколько видов овсянки, гречневую кашу с тушенкой и другие.
Начался день с традиционного шествия участников фестиваля, гостей и жителей города, а также трудовых и творческих коллективов от здания администрации. Праздничную колонну встречал Городской сад, где и состоялось торжественное открытие Дня Кашинского городского округа и города Кашина, а затем - и Фестиваля каши.
Немножко статистики. Кашу чествуют и в других регионах России:
- фестиваль "Мордовской каши" (поселок Мордово, Тамбовская область);
- фестиваль русских каш «Вернём каши на столы наши» (город Порхов, Псковская область);
- фестиваль «Русская каша» (город Белгород);
- фестиваль «Боярыня-Каша» (город Болхов, Орловская область);
- фестиваль "Гурьевская каша" (город Малоярославец, Калужская область).
Наверное, есть и еще, но справедливости ради стоит отметить, что кашинский фестиваль - самый популярный из всех.
Громким, лихим, но таким сердечным и теплым оказалось выступление гостей фестиваля - казачьего ансамбля "Пересвет" из города Брянск.
Развлекали народ и другие музыкальные и танцевальные коллективы Верхневолжья.
На разных площадках кашинского Городского сада можно было поболеть за лучших кашеваров на кулинарном конкурсе; отведать традиционную кашу «от главы», приготовленную на костре; посетить выставку исторической артиллерии.
Развлечений было много и для взрослых, и для детей. Здесь и силовые древнерусские состязания, и ярмарка фермерской продукции и изделий ручной работы, выступления уличного театра, а еще - чеканка «кашинской» монеты, праздничная лотерея «Горшочек, вари!» и, конечно же, аттракционы.
А мы отправляемся домой, чтобы еще раз пересмотреть фотографии и удовлетворенно вздохнуть: "Приехали не зря".
С праздником, Кашин!
Пы.сы. подробности прошедших и будущих фестивалей каши можно посмотреть в группе ВКонтакте.