А ведь раньше я писала только стихи и прозу. И, говорят, неплохо так писала. Но всегда хотелось чего-то большего. Быть полезной и совмещать творчество с профессией. Та программа, которую давали в университете, совершенно не включала в себя каких-либо превентивных знаний о питании. Да, были знания по анатомии, физиологии, эмбриологии, иммунологии. А по питанию нет. А эта тема меня всегда очень интересовала.
Не буду кривить душой, но по большому счёту больше всего меня интересовало похудение. После рождения ребёнка я набрала лишние килограммы и пыталась их не только сбросить, но и удержать. Сбросить лишнее было легко, а вот удержать — та ещё задача. Как только я давала чуть слабину, килограммы упорно возвращались.
И хотя я долго работала с гигиеной питания, меню-раскладками, знала всё о калориях, жирах, белках, углеводах, витаминах и микроэлементах, — этого было недостаточно.
Мир перевернулся во время новогодних праздников. Я была в гостях со своей старшей сестрой. Муж хозяйки дома спросил её о профессиональной деятельности в Национальной академии дополнительного профобразования. Сестра начала перечислять специальности, которые можно там получить. И тут я услышала слово нутрициолог.
— Что? Серьёзно? Я очень хочу быть нутрициологом! — решительно заявила я.
Так началась моя переквалификация.
Учиться было интересно и несложно. Многие основы я изучала на базе высшего образования, а нюансы постигала из лекций, вебинаров и тестирований. И вот у меня в руках диплом с отличием. Что дальше? А дальше блог, написание книги, знакомство с интересными людьми, прощание со старой работой.
И да, возможно, я реже стала писать стихи и прозу. Нутрициология занимает большое место в моей жизни. Я поняла, как же я ошибалась, думая, что эта наука нужна мне для похудения. Оказывается, стройность — это лишь приятный бонус. Самое главное — это здоровье и качество жизни. Сегодня я не ем сахар, кондитерские изделия, рафинированные жиры и прочие продукты, которые вредят нашему организму. Позволяю ли я себе что-то неполезное? Да, иногда, за исключением сладкого. Как я себя чувствую? Бодрой, энергичной, красивой. Для чего мой блог? Для того, чтобы люди нашей прекрасной страны были здоровы, счастливы, бодры и энергичны! Наша жизнь в наших руках. Давайте скажем Да здоровью.
И всем ЗОЖ!
#ТопБЛОГ #РоссияСтранаВозможностей #СверимЧасыТопБЛОГ