В последнее время я часто пишу про доставки еды. Так уж сложилось, что с января у нас сплошные гости, каждый выходной. Или мы сами к кому-то едем. И так каждый год, перед дачным сезоном.
С доставкой еды "Перепечки" я знакома уже много лет. Еще будучи офисным работником мы заказывали пару раз эту доставку для разнообразия. Когда пиццы и пироги надоедали, то Перепечки приходили на помощь. И впечатления о них были очень хорошие.
Но шло время и Перепечки тоже поднадоели и как-то забылись. И вот спустя 5 лет (я проверила по дате последнего заказа) я вспомнила про них и решила, что гостей буду угощать именно этими удобными порционными пирожками.
За 5 лет многое изменилось и меню я уже не узнала. Заказывала как первый раз.
Что же такое перепечки?
На самом деле, это старинное и одно из самых известных блюд удмуртской кухни "ПЕРЕПЕЧИ" - открытая ватрушка-корзинка из тонкого теста, с различными начинками.
Идеальный продукт для банкетов, фуршетов и просто посиделок друзей. Они прекрасно держат форму, удобно помещаются в руке и не требуют использования тарелок.
Но главное – они очень вкусные!
Для Вас сегодня мы расширили и улучшили рецепт их приготовления, сохранив основные преимущества и вкус этого великолепного продукта.
ЦЕНА:
Я покупала набор "Дружба народов", который обошелся мне в 1199 рублей. Все что вы видите в отзыве - входит в набор. Нам хватило угощений на 8 человек (из них 4 детей). Кроме Перепечек были еще 2 торта. Возможно, домашний торт затмил сладкие Перепечки.
УПАКОВКА:
Фирменные коробки для Перепечек, пакеты для профитролей и напитки в бутылках.
В целом, все аккуратно с виду упаковано и подписано. Сюрприз ждал внутри.
ДОСТАВКА:
Мой заказ привез курьер на ЧАС раньше, чем я просила. На сайте можно выбрать интервал в полчаса и оператор при звонке еще раз уточнила время доставки. Я заказала специально к приезду гостей, чтобы все было теплое, но кого это волнует?
На мое замечание о времени доставки курьер сказал: "Погрейте в микроволновке. Будет еще вкуснее!"
ВКУС И ВНЕШНИЙ ВИД БЛЮД:
Всего в наборе 9 профитролей, по 3 с каждой начинкой. Различить их на тарелке сложно, но можно. Если очень внимательно присмотреться, то кое где начинка проглядывает.
Профитроли все разных размеров и формы. Огромные мы ели пополам с мужем.
Каждый пакет подписан. Состав вполне себе приятный. Майонез только не порадовал. К тому же он был жидковат и его было много - есть неудобно. Яйцо и лук худшая начинка из всех трех наших вариантов профитролей.
С куриным паштетом намного вкуснее. Тесто вкусное! Начинки много.
Ветчина и сыр самые вкусные и нежные. Их съел видимо тот, кому первому они попались. Потому что нам не досталось.
На вид зато симпатичные, хоть и разнокалиберные очень. На столе выглядят хорошо.
ПЕРЕПЕЧКИ очень похожи на Калитки, которые продаются в Карелии.
И есть их удобнее, чем пиццу. Прекрасный вариант для большой компании, офиса или выезда на природу. Да и дома на тарелке смотрятся достойно.
Второй вариант у нас был сладким. И вот к нему большие вопросы. Почему все плавает в сгущенке?!
Так задумано? Вся прелесть от удобства и формы Перепечек ставится под сомнение, когда получаешь свой заказ в таком виде.
Слава богу на тарелке все выглядело прилично. Постояв на столе они подзастыли и стало гораздо удобнее их есть. Но, может быть, об этом стоит позаботиться на этапе производства?
Очень сладко, но вкусно. Их нужно было брать поменьше. Даже сластены не осилили больше одной штучки. Несладкие пирожки шли намного лучше. Хотя эти служили украшением стола. Мне кажется, на вид они очень привлекательны.
Напитки всем очень понравились. Один входил в набор, второй дали в подарок по промокоду за подписку ВК.
Тут даже была клубничка целиком. Забавно, но больше всего все хвалили компоты, а не еду.
МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ:
Мне нравится удобство, нравится вкус. Я бы хотела заказывать повторно несладкие Перепечки и попробовать новые вкусы. Вот профитроли, я не уверена , что закажу снова. И вариант со сгущенкой - это точно не для меня.
Надеюсь, компания следит за отзывами и задумается о том, что доставка на час раньше, чем нужно - это плохо. Пунктуальность - это когда вовремя! Особенно, если учесть, что Перепечки расположены в 10 минутах ходьбы от моего дома. Неужели так сложно привезти вовремя, когда заказчик находится в пешей доступности от вас?
Да и коробки, залитые сгущенным молоком, не прибавляют желания заказать тут повторно.
Удивительно, но 5 лет назад таких проблем не было. Перепечки стали даже вкуснее, а вот сервис подкачал. С годами нужно становиться лучше, ребята!