Найти в Дзене

30 июня. Дачный календарь

День добрый.

День жаркий, на улице солнышко.

Сегодня полол, косил и поливал.

Вырос салат, (горчица листовая "красный гигант" скоро уйдёт в семя.

-2

Холодостойкое, скороспелое растение. В течение месяца она развивает большую розетку крупных зелёных с красным оттенком листьев и красными прожилками. Молодые листья употребляют в свежем виде для приготовления салатов и как гарнир к мясным и рыбным блюдам, в вареном виде, а также солят и консервируют. Зелень листовой горчицы, у которой в природном комплексе витаминов преобладают аскорбиновая кислота и рутин (витамины С и Р), - прекрасное противоцинготное средство, предупреждающее несвоевременное старение стенок кровеносных сосудов.

ПОСЕВ: под зиму, рано весной или поздно летом как в открытый, так и в защищенный грунт. Для конвейерного выращивания зелени их высевают через каждые 1-2 недели. Наилучшего урожая добиваются при посеве ранней весной или в конце августа (при коротком световом дне и холодной погоде замедляется стрелкование). Предшественниками под нее могут быть огурцы, помидоры, лук, ранний картофель. Глубина заделки семян 0,5-1,5см. В фазе 2х настоящих листьев проводят прореживание по схеме 15-20*5-8см. Хорошо удается на любых почвах кроме песчаных и заболоченных.

УХОД: заключается в рыхлениях, прополках, поливах и подкормках. При недостаточном увлажнении и загущении посевов листья грубеют и у растений преждевременно образуются цветоносные побеги. При необходимости проводят обработки против крестоцветной блошки.

УБОРКА: свежую зелень убирают через 25-30 дней после появления всходов (до появления цветоносов).

С укропом тоже всё в порядке.

-3

Крупные, сильнорассеченные листья образуют густой, раскидистый куст до 50 смв диаметре. Длительное время не образует цветоноса, благодаря чему побеги и листва значительно дольше, чем обычно остаются нежными и ароматными.

Для образования куста максимальных размеров посев необходимо проводить более просторно, чем обычные укропы, с расстоянием между растениями не менее 30 см. Посев прёдварительно замоченными семенами с середины апреля до середины июля (партиями), на глубину 2-3 см. Оптимальная температура для роста 15-21С. Размещают на плодородных, достаточно увлажненных, легких, нейтральных почвах. Обязателен своевременный полив, рекомендуются подкормки органическими удобрениями.

Если общипывать боковушки, то он продолжает расти и давать новые побеги от стволика.

Хорошего всем урожая