Ингредиенты: На раскаленную сковороду капаем каплю растительного масла (у меня оливковое) и чуть обжариваем шпинат. Если у вас обычный шпинат, не мини, тогда его надо порезать Разбиваем яйца, солим, перчим И начинаем это все лопаточкой перемешивать Обжариваем, постоянно перемешивая (как будто хотим сделать конвертик) минуты 3-5. Яйцо должно остаться приятно тягучем, тогда и будет скрэмбл
Ингредиенты:
- 3 яйца
- Шпинат (лучше мини)
- Щепотка соли
- Щепотка перца
На раскаленную сковороду капаем каплю растительного масла (у меня оливковое) и чуть обжариваем шпинат. Если у вас обычный шпинат, не мини, тогда его надо порезать
Разбиваем яйца, солим, перчим
И начинаем это все лопаточкой перемешивать
Обжариваем, постоянно перемешивая (как будто хотим сделать конвертик) минуты 3-5. Яйцо должно остаться приятно тягучем, тогда и будет скрэмбл