Опыт нашего региона по внедрению проекта «Агрегатор» будут тиражировать по всей стране. Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу направить в регионы информацию о разработанном в Липецкой области механизме. Рекомендовано также организовать подобные агрегаторы в других субъектах. Напомним, суть проекта в том, что небольшие местные хозяйства получили возможность поставлять свою продукцию в супермаркеты федерального ритейлера. Сейчас в списке поставок мясная и молочная продукция, овощи и фрукты. А теперь еще и клубника — от липецких фермеров.
Фермеры из Куймани начинали выращивать клубнику в теплице. А теперь решили попробовать посадить ягоду в поле. На их клубничной плантации растет 12 сортов. И сейчас тут заняты не только сбором ягод — но и присматриваются, какой из сортов как себя покажет.
Нина Алтынникова, фермер:
Азия сорт, огромная плантация. Это сорт обычного, нейтрального светового дня. Мы рассчитываем, что он нам даст вторую волну ягод где-нибудь в июле. Это сорт такой вот, загадка, может нам подарить это.
Бизнес-план фермеров год назад получил грантовую поддержку. А со сбытом помогает проект «Агрегатор». При его содействии продукция липецких фермеров попадает в крупную торговую сеть. Это продукт, который не так просто довезти до покупателя, и как раз немало вопросов с логистикой берет на себя «Агрегатор».
Иван Царев, управляющий проектом «Агрегатор»:
Сейчас мы после сбора урожая погрузим в свой транспорт, оборудованный рефрижератором. И будем, пока везем на свой РЦ, плавно ее охлаждать. С поэтапным понижением температуры. Необходимо довести плод до 2-х градусов в момент передачи его на РЦ сети магазинов.
«Агрегатор» помогает с электронным документооборотом и с оформлением деклараций и сертификатов. Без которых опять же не выйти в торговую сеть. Сейчас в проекте 27 производителей — место на полках получили местные поставщики фруктов и овощей и производители мясной и молочной продукции. А с мая к проекту «Агрегатор» подключились и получатели соцконтрактов — их уже 18.