Рецепт: Мука - 350 г
Масло сливочное - 200 г
Сахарная пудра - 100 г
Яйца - 2 желтка
Сметана - 2 - 3 ст л
Пищевая сода - ,05 ч л
Соль, ванилин
Начинка любой густой джем, можно повидло, варенье или шоколадную пасту
Готовится быстро получается вкусно. Сначала холодное масло натираем на терке в муку превращаем в мелкую крошку добавляем сахарную пудру, соль, ванилин, пищевую соду, желтки, сметану, всю полученную массу собираем в комок, заворачиваем в пищевую пленку и в холодильник на 30 минут или в морозильную камеру на 10 минут, приготовим начинку. Достаем тесто, раскатаем в пласт, разрезать на прямоугольники, смазать начинку по всей поверхности прямоугольника и заворачиваем в трубочки или в рулет. Помещаем на предварительно смазанную растительным маслом противень и посылаем в духовку на 10 - 15 минут при температуре 180 градусов. Готовые трубочки печенье посыпать сахарной пудрой и к чаю готовы. Приятного аппетита.
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/@juliadk88
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a