Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО "Свои", Московская область, город Сергиев Посад.
Состав: Вода подготовленная, солод пивоваренный светлый, плодово - ягодное пюре, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Плотность 18%, крепость 6,9%, IBU 40
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Индийский светлый эль (India Pale Ale)
Стиль: Милкшейк ИПА (Milkshake IPA)
Цена: +-280р
Пиво приехало посылочкой из Санкт-Петербурга, объем 0,5 литра.
Описание:
Уго Чавес очень не любил капитализм и Джорджа Буша. Поговаривают, что он так же не очень любил пиво, предпочитая ему листья коки, но это ни капли не мешает нам отдать дань уважения венесуэльскому социалисту. Харизма, сильные убеждения, стойкий характер Чавеса и любовь к своему народу, воплотившаяся в успешной социальной политике, являются для нас символом того, что всегда есть альтернативный путь. Milkshake IPA "Hugo Chavez» - это наш "Салют!" Венесуэле и продолжение экспериментов с тропическими фруктами и хмелями, для которых мы, как обычно, ничего не пожалели - ни мощной порции пюре клубники, маракуйи и манго, ни обильного количества хмелей Amarillo, Citra и Mosaic. В итоге мы получили оранжево-красный нектар, во вкусе и аромате которого фрукты, отвечающие за сладкие проявления, находятся в уютном соседстве с хмелем, обеспечивающим необходимую для стиля горечь.
"Идите к черту, янки, мы – достойный народ. Идите к черту сто раз!"
Дегустация:
Пенная шапка низкая, белого цвета, не стойкая. Карбонизация слабая.
Цвет насыщенного и нажористого сока мультифрукт, мутное не прозрачное пиво.
В аромате преобладает манго, уже на втором плане маракуйя и клубника довольно сильные, но сливаются и размываются на фоне манго, хмелька немного не совсем внятного (цитрусы есть слабые, хвоя чутка разбавляет сладкие фрукты), сливочность. Крутой запах, аппетитный, насыщенный, тропические фрукты в целом, мультифруктовый сок, только естественнее воспринимается.
Во вкусе спелый манго так же преобладает, клубника здесь уже усиливается, маракуйя будто бы на третьем месте, сладость заметная, но не приторная и уместная, чуть кислинка, немного цедры цитрусовой, лактоза, горчинка на минимуме просто, теряется во фруктах и практически не заметна. Замечательно пьется, нажористое мультифруктовое пивко, алкоголь не ощутим вовсе, будто пьешь сок.
Послевкусие остаётся по большей степени манго, тропические фрукты с клубникой, сладость умеренная разбавлена коркой цитрусов, лёгкой горчинкой и слабой терпкостью. Держится тропическими фруктами и чуть терпкостью довольно долго.
Итог: Обалденный милкшейк, пью его второй раз, первый раз пил сильно охлаждённым в одном из заведений Челябинска и тогда оно мне показалось гораздо хуже, фруктов было меньше, но горчинки казалось поболее, сейчас же я пил его предварительно достав из холодильника за несколько часов до дегустации - абсолютно другие впечатления, либо за пару лет рецепт подкрутили, либо такую большую роль играет температура подачи... Нажористое, без лишней сладости, сбалансированное пивко, фруктов много и выглядят они абсолютно натурально, никаких намеков на химозу, заявленной горечи не наблюдаю, алкашки тоже не замечено, шикарный бабоукладчик короче 😂. Можно в охоточку взять иногда.
Оценка: 10/10
Другое пиво от Rewort Brewery:
Все крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!