У меня сегодня день рождения!!!
(У кота нет, хоть у него и довольная физиономия😆)
И сегодня я решила сделать новый (в смысле совсем новый) торт. Ну когда, как не сегодня? 😁
Меня давно спрашивают не делаю ли я торт-мороженое, а дело в том, что такие вообще (на сколько я знаю) никто не делает. (Ну кроме конечно хладкомбинатов, которые собственно само мороженое и производят🤔)
В моей голове давно зрела мысль сделать такой торт, и не просто мороженое, а полноценный торт со слоями разной текстуры, красивым разрезом и эффектным внешним видом, чтобы не стыдно было гостей угостить.
Походила я по просторам интернета и . . .
Ничего не нашла...
Ну почти ничего. Кое что все-таки на одном сайте интересненькое нашлось🤗
Были конечно вот такие варианты:
Но это мне не подходит, тут украшения, да и сам торт сделаны автоматом. А я то не автомат.
И вот мне попались такие прекрасные торты-мороженое с фигурками:
И даже ярусные торты😁:
И мимо такого чуда пройти не смогла🥰:
Но это конечно то, к чему я буду стремится. С первого раза конечно такое не получится.
А пока, за работу... 🤗
ЧТО ЖЕ! не все получилось с первого раза так как я хотела, но первый шаг совершён, выводы сделаны и проведена небольшая работа над ошибками)))
Получился Торт-мороженое (даже целых два) ванильный с фруктовой прослойкой и хрустящим слоем из вафельных шариков и белого шоколада😄.
Я довольна!
Вот такая красота😍💓
Сама я мороженное не изготавливала, воспользовалась покупным.
Для фруктовой прослойки пробила блендером ягоды и сливки. Получилось плотновато, но вкусно. А для хрустящей прослойки вафельные шарики смешала с шоколадом.
В следующий раз сделаю проще, воспользуюсь вафельными глазурованными шариками😁
Но пока я довольна как 🐘
Всём добра🤗
А мы (с котом) наслаждаться результатом🥰