• Отварите сосиски в течение минуты — так они будут более эластичными;
• Каждую сосиску разрежьте таким образом, чтобы можно было соединить ее края с помощью зубочистки, как на видео.
• На сковороду с разогретым растительным маслом выложите кусочек сливочного масла.
• Обжарьте импровизированное сердечко, а затем переверните
его и аккуратно разбейте в него небольшое куриное яйцо.
• Посолите и поперчите яичницу по вкусу и жарьте на небольшом огне.
• Подавайте со свежими овощами, зеленью и сыром.