Сегодня на ужин хочу приготовить запеченный картофель с мясом. Блюдо получается нарядное, вкусное и сытное, как раз подходящее для семейного ужина. Готовится просто и не сильно долго.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Для запечённого картофеля с мясом использую самые простые продукты, все есть в магазинах и по доступной цене. Буду браться за дело, а то ужин уже скоро и надо все успеть.
КАК ГОТОВИТЬ:
Для приготовления этого блюда буду использовать куриное филе. Филе промываю, обсушиваю, нарезаю крупными пластами, слегка отбиваю, солю и перчу.
Картофель мою, чищу, отвариваю до полуготовности, даю ему остыть и нарезаю кружочками.
Нарезаю полукольцами лук. Пропускаю сыр через крупную терку. Смазываю растительным маслом форму для запекания и выкладываю в него подготовленные продукты слоями. Лук, за тем картофель, солю и перчу.
Затем кладу слой куриного филе, покрываю все это дело сметаной, посыпаю орегано, еще раз солю и перчу.
Отправляю форму с продуктами в заранее разогретую до 180С духовку на 40 минут.
Через 40 минут посыпаю содержимое формы сыром и запекаю до того момента пока полностью расплавится сыр.
Достаю запеченный картофель с мясом из духовки и подаю к столу. Картофель и куриное филе, пропеченные в луке и сметане получились очень нежными, сочными, плюс ко всему тянущийся за каждым кусочком вкуснейший сыр, это что-то с чем-то.
Получилось невероятно вкусно! Пробуйте, готовьте, радуйте себя, родных и близких!
Если вам понравилась эта статья поддержите ее лайком и подпиской! Поделитесь с друзьями — это лучшая для меня награда и стимул писать ещё больше статей!
Ингредиенты:
1. Куриное филе – 500 г.
2. Картофель – 500 г.
3. Лук репчатый – 1 шт.
4. Сметана – 250 мл.
5. Сыр твердый – 100 г.
6. Масло растительное – 30 мл.
7. Орегано – 1/3 ч/ложки
8. Соль – по вкусу
9. Перец черный молотый – по вкусу
Спасибо за прочтение!
💓💓💓💓💓💓💓💓