1.-Мука и стоит ли заморачиваться с ее выбором?
Сейчас на полках магазинов представлен огромный выбор муки : рисовая, цельнозерновая, кукурузная, гороховая, гречневая.
-На самом деле, совершенно не важно, какую муку вы будете использовать!
Не нужно вгонять себя в орторексию (идея-Фикс у человека, что нужно улучшать своё здоровье путём покупки пп продуктов)
2.-Киноа, амарант, так ли необходимы эти крупы в рационе?
-вовсе нет! Гречневая, овсяная крупа, булгур вовсе не уступают вышеперечисленным по полезности.
3. - Я отказалась от сахара и перешла только на пп сладости. - сладкое можно есть после основного приема пищи (как и фрукты), таким образом мы не стимулирует дополнительную выработку инсулина. У пп десертов всегда читайте состав: сахароза, сироп агавы,солодовый, фруктоза, мальтоза - это все тоже сахар, как его не назови.
Если Вы хотите все таки пп десерты, то лучше всего их сделать дома. Так Вы точно будете знать что вы едите.
#пп #мифы
