Решила приготовить на ужин вот такие вкусные лодочки из индейки с овощами и сыром 🧀 А заодно хочу поделиться с вами рецептом.
Ингредиенты:
- Филе грудки индейки - примерно 600 грамм.
- Лук - 1 штука.
- Картофель - 5 штук.
- Свежие шампиньоны - 5 штук.
- 1 помидор. ⠀
- Сыр - 100-120 грамм.
Для маринада:
- 2 дольки чеснока
- Соль, смесь перцев, специи по вкусу.
- Свежий укроп или сушёная зелень.
- Оливковое (растительное) масло.
Приготовление: ⠀
Грудки промываем, отжимаем лишнюю жидкость и делаем параллельные надрезы по всей длине филе на расстоянии примерно 2 см. друг от друга.
Нарезаем лук, картофель и грибы. Помидоры и сыр режем пластинками.
На фольгу выкладываем лук, картофель и грибы. Соединяем все ингредиенты для маринада и смазываем овощи маринадом.
Сверху выкладываем филе грудки индейки.
В заранее сделанные надрезы закладываем по кусочку сыра и помидорки, и смазываем филе маринадом.
Из фольги делаем «лодочки» и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 С ~ 1-1,5 часа (всё зависит от вашего духового шкафа).
Вот и всё! Вкусные, аппетитные лодочки из индейки с овощами и сыром 🧀 готовы.
Приятного аппетита 😋
Надеемся вам понравился наш рецепт 😊😊😊
И мы будем рады 👇