Чего ж так дорого-то?! Почувствовала себя немножко нищебродом и скупердяем по мотивам комментариев)))
Я окончательно оторвалась от своей холодной Родины, не помню цены на продукты(((
Здесь у нас в Израиле ценообразование для меня лично вообще непонятное.
Самое дешёвое мясо - филе индейки и сердца индейки. Голени индейки местами, как антрекот. Курица филе дороже индейки филе, ноги дешевле ног индейки. Субпродукты кур. дороже субпродуктов индейки.
Самые дешёвые продукты из колбасного отдела - пастрома из индейки, один сплошной белок! Супер просто. По цене как самая дешёвая говядина.
Угадайте что ещё дешевле? Фарш из индейки с курицей, из грудей. Отличный.
Еда очень дороже на первый взгляд, чем в России, но у кур такая плотная кожа, такой бульон получается - ложка стоит, понятно, за что платишь. И 3 дня мясо любое хранится просто в холодильнике и не начинает протухать, как те куры из пятёрки.
А знаете, что совсем дешево относительно других мяс? Куриные крылышки! Ляма? Каха! Наверное, потому что там одни кости, но куры эти при жизни точно жали на уровне КМС)))
В РФ крылышки, мне в комментах написали, почти по стоимости куриного филе.
А самое дорогое мясо угадаете? Свинина! В Израиле очень вкусная свинина, но мы её почти не покупаем, ясное дело.
Я думаю, что частая ошибка худеющих в том, что обычные продукты заменяются на "качественные". В ковычках, потому что не в качестве там дело. И из белой муки бывает качественный хлеб. По КБЖУ он не такой выгодный, как цельнозерновой, но плохим его делает не этот факт, а дневной баланс калорий.
В моём "домашнем" (российском) рационе было ровно три продукта, которые можно отнести к дорогим: тунец в собственном соку, и то, во Вкусвилле была выгодная банка в рассчете на стоимость грамма белка, творожок Тэос греческий 7% протеина и собственно протеин из банок, но я его не регулярно ела.
Со временем я выработала такой принцип:
- баловство должно быть самым качественным из доступного
- продукты, которые состаляют основу рациона, нужно покупать самые экономичные
Т.е. хлеб, крупы, картоф, яйца, мясо, молоко, овощи и фрукты - это всё закупается по максимально выгодным ценам, потому что это и есть основные траты.
Пиво, чипсы, пирожные-морожные - это всё в кафешках, с золотой полки, потому что это не часто и должно быть супер удовлетворительно по вкусу и качеству.
Курица мне дела нет, филе это или из Ашана на каждый день целая тушка. Мороженое? Я лучше раз в год съем на развес в спецларьке в ТЦ, чем куплю "колбасу" пломбира по акции в пятёрке. Пельмени? Только самые лучшие пельмени (по акции, конечно)!
Что касается рыб, когда рыбы подорожали, а я любою такие рыбы, не меньше трески, я спокойно купила себе банку омеги 3, т.е. рыбий жир. Белок можно наэкономить из курицы в конце концов.
Макароны ЦЗ? Был в моей жизни такой период, когда я прям таким всем и питалась, сладкое без сахара тоже, орехи, ягоды круглый год, все дела... Ну вот мы в этом блоге, потому что потом мне так это всё осточертело, в том числе и траты, что я прекрасно набрала с огромным привесом. Всё это ПП - это не гарантия ничего!
А когда курица подорожала, мы всей семьёй молча стали покупать целую курицу. Человеко-часы на разделку переработку? Ну так я её целиком в духовку, делов-то.
Ничего плохого нет, когда люди свой несуразный рацион из пива и чипсов меняют на "только самое качественное". Это многим даже помогает поддерживать интерес к своему похудению.
Но если такой возможности нет (или нет желания тратить на еду, на еду блин, какие-то ощутимые деньги), это вовсе не значит, что нельзя сделать рацион по стоимости пива и сухариков, но с приличным содержанием белка, нормальный по калорийности.
Вкусовщину и размер бюджета никто не отменял, но если ориентироваться только на вкус, мы все знаем, чем это в итоге кончается.
Не стоит забывать, сколько дополнительных трат требует поддержание грузного тела, даже если мы решим, что пиво и чипсы и вовсе были бесплатно в качестве гуманитарной помощи.