Иэн Андерсон Пэйс родился 29 июня 1948 года в английском Ноттингеме.
В шесть он потеряет часть лёгкого из-за пневмонии, но уже в пятнадцать обзаведётся первой ударной установкой и начнёт играть, ориентируясь на джазовых музыкантов того времени, а в начале 60-х начнёт профессиональную карьеру в ансамбле отца. Затем Иэн поработает в нескольких группах местного значения, одной из которых в 1966-м станет MI5, позже назвавшаяся The Maze.
Здесь он познакомится с Родом Эвансом – и вокалист прихватит Пэйса на прослушивание в новую команду Roundabout, которую вскоре мир узнает как Deep Purple. По утверждению Блэкмора, это был его выбор: «…я видел его в Гамбурге, и искал Иэна почти год. Он – невероятный барабанщик и подлинный мотор группы».
Deep Purple продадут более 100 миллионов альбомов; удостоятся ряда наград, и, наконец-то, в 2016-м (разумеется, с Пэйсом) будут введены в Зал Славы рок-н-ролла.
При всех изменениях, Пэйс неизменно оставался в составе. Его продолжительные соло – одна из «фишек» Deep Purple; импровизации Иэна украшают все многочисленные «концертники» «перплов». Учитывая перерывы в деятельности группы, он успел выпустить несколько сольников и поработать со множеством знаменитых людей, среди которых Гэри Мур, Джордж Харрисон, Пол Маккартни, Брюс Дикинсон, Брайан Мэй, Джон Пол Джонс, Элис Купер, Whitesnake и The Velvet Underground. Супергруппа Paice Ashton Lord просуществует недолго и выпустит всего один альбом.
«Фишка» Пэйса – неизменные очки с синими (иногда – зелёными или фиолетовыми) линзами. Иэн – левша, и использует ориентированную соответствующим образом установку.
В 2016-м Пэйс перенёс микроинсульт, но смог восстановиться и вернуться к работе всего за месяц; правда, вынужденно воздерживаясь на концертах от своих знаменитых соло.
Пэйс женат; его жена Джеки – двойняшка жены Джона Лорда, Вики. У пары трое детей.
