На гербе небольшого города Новый Оскол, районного центра Белгородской области, расположены три чешуйчатые рыбы. У этих рыб очень интересное старинное название - вырЕзуб. Они из семейства карповых и сегодня встречаются настолько редко, что занесены не только в Российскую Красную книгу, но и в Международную. А четыре века назад, когда при царе Алексее Михайловиче в 1647 году Новый Оскол был основан, заготовкой вырезубов и жил отставной служивый люд, перебиравшийся в эти пограничные края и получавший из казны землю для обзаведения хозяйством. С тех пор прошло много лет, вырезубы на городском гербе остались, а вот в местных речках их уже нет.
Сегодня вырезуб считается самой редкой пресноводной рыбой, небольшие популяции остались лишь в бассейнах Черного и Азовского морей. Основные черты тела, как и у всех карповых, спинка темно-зеленая, бока серебристые. В длину вырезуб может достигать 75 см., а веса набрать до 6 кг. и более. Хотя, если иногда и попадаются на крючок отдельные экземпляры, то значительно меньших размеров. И, конечно же, все сознательные и уважающие природу рыбаки знают, что случайно пойманного вырезуба надо немедленно отпустить обратно в воду, а крючок стараться вынуть максимально осторожно, чтобы как можно меньше поранить у рыбы рот.
Кстати, именно строение рта и стало в старину причиной такого странного названия рыбы. Верхняя челюсть заметно выступает над нижней, как бы «надкусывая» ее, а уже в самой глотке расположены крепкие, острые и мощные зубы, которыми вырезуб крошит раковины, чтобы достать моллюсков, свою основную и любимую пищу. Если на голову и челюсти вырезуба сбоку посмотреть, то с другой рыбой его уже никогда не спутать.
А вам попадался вырезуб? Расскажите в комментариях!