Иммунолог Андрей Продеус рассказал, чем опасна привычка есть суп очень горячим. В эфире программы «Жить здорово!» специалист предупредил, что горячий бульон может не только обжечь, но и вызвать рак ротовой полости.
При этом он уточнил, что это касается не только горячих супов, но и напитков.
«Горячие напитки, горячая пища, горячий суп повышают риск развития рака ротовой полости и пищевода», — заявил Продеус.
Поэтому температура супа не должна превышать 60 градусов, рекомендовал телеведущий.
Напомним, ранее Продеус рассказал, что большую пользу человеческому организму несут холодные супы, а не привычные горячие.