В твороге от Уссурийского производителя специалисты Россельхознадзора нашли несоответствие качеству. В продукции зафиксировано довольно серьёзное нарушение.
В ведомстве рассказали, что в одной из партий выявили многократное снижение молочнокислых бактерий.
Специалисты отметили, что такие показатели говорят о низком качестве продукта. Кроме того, могу означать присутствие антибиотиков или чужой микрофлоры.
«Чаще всего данный показатель свидетельствует о нарушении правил и технологических режимов изготовления или хранения молочной продукции».
В ведомстве добавили, что производитель уведомлен о результатах анализа.
Ранее «Восток-Медиа» писало о том, как специалисты Россельхознадзора нашли листерии в партии тунца из Китая.
Опасные бактерии из Китая: Россельхознадзор в Приморье принимает меры
Читайте также:
«Это диагноз»: водитель серого «Приуса» без номеров возмутил жителей Приморья
«А с собаками куда?»: приморцы обсуждают «культуру» под окнами жилого дома
Как детскую площадку превратили в аквапарк — история жителей Приморья
Ссылка на статью: https://vostokmedia.com/news/2023-06-17/mogut-byt-antibiotiki-v-primorie-vyyavili-nekachestvennyy-tvorog-2958705
