И снова всем привет от Нины Клубничкиной 🍓
Сегодня отдельно хочу сказать об очень старых сортах клубники. А точнее об их уникальных особенностях, которые мы открыли для себя за 30 лет выращивания. После такого открытия мы точно никогда не откажемся от некоторых из них в особенности.
Немного предисловия. Когда-то я раздобыла несколько сортов в наших садах (тогда ОПХ "Сокское" под Малой Царевщиной в Самарской области): Зенга, Дочь Кульвера, Рубиновый кулон, Источник и какие-то ещё. Теперь все не упомнить))
Тогда я особо не разбиралась в сортах. Подруга, работающая в садах посоветовала, я и согласилась. И мы с удовольствием их ели. И до сих пор едим некоторые из них 😊
На данный момент у нас остались с тех времен Дочь Кульвера, Зенга, Баджербелл и еще один неопознанный сорт.
Чем же они так примечательны и почему мы не хотим с ними расставаться?
Во-первых, это супер неприхотливость и супер выживаемость в сравнении с современными и недавно выведенными сортами.
У нас клубничная плантация когда-то была заброшена на несколько лет. Мы за ней не ухаживали. Так, пололи только от крупных сорняков. Постепенно грядки разрослись, перемешались и заросли пыреем.
И, несмотря на это, клубника продолжала плодоносить каждый год. Каждый год мы собирали ягоду в этой гуще зарослей.
О поливе тоже не заботились. Как-то некогда было. Я уже поставила крест на этом участке. Но однажды дочка решила навести порядок. Перекопала все с мужем и воткнула в землю более менее молодые кустики, которые смогла вычленить из всей этой массы.
На следующий год они вымахали, дали помимо ягоды еще и усы. Она их рассадила по спанбонд и вуаля! Всё прижилось, всё выросло, дает до сих пор отменный урожай. Где вы видели такое с современными сортами, выращенными на подкормках? Да они бы в счет загнулись все.
А эти плодоносили на голом песке в зарослях пырея без кормежки и полива несколько лет! У меня дочка ещё и ягоду умудрялась продавать на Грушинском фестивале тогда 😅
Во-вторых, устойчивость к болезням. Эти кустики до сих пор нас радуют таким своим свойством. Видимо, они хорошо закалились за годы, пока плантация была заброшена. Одичали)) им пришлось выживать любой ценой. Потому и пришлось стать крепкими и здоровыми в плане иммунитета.
Мы и сейчас ничем не обрабатываем кусты. Ну не любим мы ядами поливать то, что употребляем в пищу. И эти древние сорта в благодарность ничем особо не беспокоят, за что им глубокий поклон и уважение 😌
В-третьих, это, конечно, вкусовые качества. Занимаясь уже много лет разными сортами - модными и не очень, популярными и разрекламированными, списанными со счетов и т.д. - мы никак не можем не отметить, что старые сорта прошлого века отнюдь не пахнут нафталином. А как раз наоборот - превосходят ароматом все новые сорта.
Почему, мы не знаем. Видимо, создавались в других условиях при другой экологии 🤷♀️
Но это факт. Вы сейчас можете написать мне, мол, у меня очень ароматная современная клубника. Но я смело утверждаю - с прошлого века будет всё равно ароматней. От той же Дочери Кульвера аж дух захватывает, как ягодку проглотишь.
И если сравнить её с той же безумно вкусной и ароматной Купчихой, Дочь Кульвера все равно превосходит ее аромат. Вот такая вот данность, товарищи.
И, в четвертых, плодоношение на одном месте до 5 лет! Где вы такое встречали у современных сортов? Максимум 3 года и то с натяжкой, а потом одна мелочь 🙄 Без подкормок и особого ухода современные сорта не хотят расти, хоть ты тресни!
Да, конечно, я здесь не затрагиваю урожайность. Есть более урожайные сорта и среди прошлых, и среди современных.
НО! Мы, например, за несколько лет практики, перепробовав более 50 современных сортов, не нашли пока такого, который бы одновременно, подчеркиваю, одновременно сочетал бы в себе вот эти четыре свойства: неприхотливость + супер высокий иммунитет + прекрасные вкусовые качества + плодоношение до 5 лет на одном месте.
У вас есть такой пример? Будем рады, если поделитесь. Только уточню, речь идет именно о кустах, которые дают вкусный урожай и не болеют без особого ухода.
В общем, что хочу сказать: если у вас остались какие-то старинные сорта, не списывайте в утиль. Эти сорта не только сэкономят вам время и деньги, но и накормят вкусным урожаем при должном к ним отношении.
Клубника должна быть для нас, а не мы для клубники 😉
Всем вкуснейшего урожая!
Сорт американского происхождения. В СССР завезён в 1926–1930 гг. на экспериментальную базу Всесоюзного института растениеводства (под Ленинградом), откуда сорт получил распространение в других районах Союза ССР.