Найти тему
Дегустация как хобби

Итальянское игристое P.r.ose – как-то довольно прозаично…

В сегодняшнем обзоре – итальянское игристое P.r.ose Spumante Blanc 2021 года.

Смысл названия красив: P.R.ose происходит от P – passione (страсть), R – romantico (романтика), OSE – манящий! Такую расшифровку видим прямо на этикетке. Но у меня сразу возникли другие ассоциации, как вы можете судить по заголовку.

P.r.ose Spumante Blanc Extra Dry
P.r.ose Spumante Blanc Extra Dry

Надпись Extra Dry указывает на то, что вино будет чуть слаще брюта.

С указанием сортового состава производитель особо не запаривался: Совиньон Блан и другое. Это не гуд и свидетельствует лишь о том, что просто перемешали остатки разных виноматериалов.

Вино соломенного цвета. Вначале пышная пена, которая быстро опускается, оставляя тонкий, слабо интенсивный перляж.

Итальянское игристое
Итальянское игристое

В «носе» цветочный аромат, крыжовник, зеленые яблоки.

Во вкусе лимон, мед, минералы + минералка.

В послевкусии нет горчинки, но есть сладость. Крепость 11.5 %.

Вино очень легкое, мягкое, несколько водянистое. В общем, вариант для того, чтобы выпить в обед. Не слишком кислотное, минеральное и воздушное.

Игристое в бокале
Игристое в бокале

Взяла оценить по просьбе подруги в «Красном и Белом». Стоимость – 440 рублей. Вроде, и нормально, но даже в этом ценовом диапазоне, на мой взгляд, можно найти вина поинтереснее. Это вино мне напомнило своим профилем Casaletto Spumante, обзор которого можно найти ниже по ссылке

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы узнавать новое из винного мира.

P.S. Помните, что все хорошо в меру. Не злоупотребляйте алкоголем, чтобы однажды не разочароваться в нем и в себе.

Еда
6,93 млн интересуются