Найти тему
Лемма Плейс

Как русский блин завоевывает мировой рынок и что ждет iiko LifeTime в июле?

Оглавление

Готовы к традиционному дайджесту с самыми интересными материалами этой недели? Устраивайтесь поудобней, мы начинаем.

Коротко о новостях

Главные материалы этой недели

  • Как прошел май у рестораторов? Совместно с представителями ресторанного бизнеса подвели итоги самого непростого месяца года - май (когда много праздников, гости либо в отпуск, либо на дачу, а кто будет пиццу заказывать и есть пасту в ресторане?).
  • 6 ситуаций, которые бесят гостя. Все столы заняты, дикие очереди, а потом еще и официант перепутал заказ. Что делать? У нас есть решение для каждых из этих проблем.
  • Как «БлинБери» выходит в Дубай? Узнали у основателя проекта Евгения Купко о сложностях адаптации концепции в ОАЭ и о том, почему русский блин должен завоевать ближневосточный (и мировой) рынок.
  • Тренды ресторанного бизнеса-2023. Какие тенденции сейчас определяют развитие общепита, мы узнали у основателя крупнейшей консалтинговой компании Like4Like Hospitality Strategies и сооснователя GFT.Agency Ирины Авруцкой.

Что посмотреть?

Приглашаем на вебинар по iikoDelivery

У вас есть доставка или вы планируете ее только развивать? Вы работаете с iiko? Если на оба вопроса вы ответили да, тогда будем ждать вас на вебинаре 20 июня в 13:00 по Мск.

И.О. руководителя проектного офиса iiko Константин Яров подробно расскажет:

  • Какие функции есть в iikoDelivery?
  • Какие задачи бизнеса можно решать?
  • Сколько это стоит?
  • И как модуль iikoDelivery реально помог заведениям в развитии доставки?

Подробнее о вебинаре можно узнать здесь.