Классический рецепт салата капрезе состоит из трех главных ингредиентов: помидоров, буффало-моцареллы и базилика. Вот рецепт, который вы можете попробовать: Ингредиенты: - 4 крупных помидора - 250 грамм буффало-моцареллы - несколько свежих листьев базилика - 2-3 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin - 1-2 столовые ложки бальзамического уксуса - соль и перец, по вкусу Инструкции: 1. Нарежьте помидоры и моцареллу на круги, толщиной примерно 6 мм. 2. Посыпьте ломтики помидор и моцареллы солью и перцем. 3. Нарежьте базилик на полоски. 4. Слойте помидоры и моцареллу на тарелку, чередуя их друг с другом. 5. Посыпьте базиликом сверху. 6. Полейте всё оливковым маслом и бальзамическим уксусом. 7. Салат капрезе готов, подавайте сразу же. Приятного аппетита!
Классический рецепт салата капрезе состоит из трех главных ингредиентов: помидоров, буффало-моцареллы и базилика. Вот рецепт, который вы можете попробовать:
Ингредиенты:
- 4 крупных помидора
- 250 грамм буффало-моцареллы
- несколько свежих листьев базилика
- 2-3 столовые ложки оливкового масла Extra Virgin
- 1-2 столовые ложки бальзамического уксуса
- соль и перец, по вкусу
Инструкции:
1. Нарежьте помидоры и моцареллу на круги, толщиной примерно 6 мм.
2. Посыпьте ломтики помидор и моцареллы солью и перцем.
3. Нарежьте базилик на полоски.
4. Слойте помидоры и моцареллу на тарелку, чередуя их друг с другом.
5. Посыпьте базиликом сверху.
6. Полейте всё оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
7. Салат капрезе готов, подавайте сразу же.
Приятного аппетита!