В конгресс-отеле «Ареал» в Московской области есть несколько ресторанов. Один из них – «Альпери» – нуждался в обновлении интерьера. По этому вопросу обратились к дизайнеру Екатерине Проскуриной. Прошлый интерьер ресторана за годы работы успел устареть, а еще — перестал отражать вкусовые предпочтения целевой аудитории, на которую рассчитано это заведение. Ресторан со «шведским столом» в отеле уже имелся, поэтому «Альпери» обслуживал клиентов по меню. Кроме того, дизайнера предупредили, что в него часто возвращаются гости, которые живут поблизости и его регулярно арендуют для банкетов и торжеств. Поэтому требовалось создать интерьер, который можно было бы при случае легко трансформировать в место с банкетной рассадкой. Ещё заказчикам хотелось, чтобы внутреннее обустройство ресторана соответствовало виду, открывающемуся из панорамных окон. Сам отель находится за городом, окружен природой и уже успел стать любимым местом для постоянных посетителей. Новое убранство создавали с намеком на ав
Горные вершины и альпийские луга: интерьер ресторана «Альпери»
28 июня 202328 июн 2023
19
1 мин