Всем доброго дня! Выпечка без духовки. Возможно ли это?! Летом - только так! Пышки готовятся очень быстро на сухой сковороде. Попробуйте! Ингредиенты: 100 мл огуречного рассола (или маринада)
200 г муки
35-50 г сахара
1/3 ч. л. соды
ванилин Приготовление: В рассоле растворите сахар. Добавьте муку с содой и ванилином. Замесите эластичное тесто, накройте кухонным полотенцем и оставьте на столе на 15-20 минут. Тесто раскатайте и вырежьте кружки. Готовьте на сухой сковороде при среднем огне с 2х сторон по 4-5 минут... до румяного цвета. Подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Всем доброго дня! Выпечка без духовки. Возможно ли это?! Летом - только так! Пышки готовятся очень быстро на сухой сковороде. Попробуйте!
Ингредиенты:
100 мл огуречного рассола (или маринада)
200 г муки
35-50 г сахара
1/3 ч. л. соды
ванилин
Приготовление:
В рассоле растворите сахар.
Добавьте муку с содой и ванилином.
Замесите эластичное тесто, накройте кухонным полотенцем и оставьте на столе на 15-20 минут.
Тесто раскатайте и вырежьте кружки.
Готовьте на сухой сковороде при среднем огне с 2х сторон по 4-5 минут...
до румяного цвета.
Подавайте к чаю.
Приятного аппетита!