Этот рецепт универсальный, поэтому понравится как взрослым, так и детям, потому что котлетки любят все! Чтобы блюдо стало ПП нужно просто экспериментировать с продуктами. Какие же продукты нам понадобятся. Для фарша возьмите: Куриное филе - 700 г. Капуста свежая - 300-400 г. Луковица большая - 1 шт. Приправы для мяса (ваши любимые) - 2 ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Свежая зелень - 1 пучок. Яйцо по желанию (можно не брать, так как фарш и так получается сочный и однородный) Куриное филе, капусту и лук нужно превратить в фарш, я для этого использую измельчитель или все пропустите через мясорубку. Все ингредиенты нужно соединить и хорошенько вымешать фарш. Нужна будет любая жаропрочная посуда или глубокий противень. Посуду немного смазать растительным маслом и с помощью мокрых рук сформировать котлеты. На каждую котлетку выложить пластинку помидора. Котлетки нужно будет залить подливой. Я его делаю из 2 ст.л. сметаны и 4 ст.л. домашнего томатного соуса (или возьмите томатную пасту, или кетчуп) и 5
Котлетки, которые в разы вкуснее жареных на сковороде, да еще и фигуре не навредят👍
16 июня 202316 июн 2023
79
1 мин