Эта история началась в конце прошлого года на фестивале MEGUSTRO, где наша компания занималась организацией и сопровождением винной площадки для METRO Cash&Carry.
Увидев нашу работу на фестивале, Евгения Суфиянова обратилась к Алексею Соловьеву и предложила впервые создать на GASTREET уникальную площадку WINESTREET.
Это предложение стало настоящим вызовом для нашего руководителя и для всей команды — собрать на легендарном мероприятии, которое 7 лет собирает весь цвет ресторанной и барной индустрии страны, совершенно новую историю про вино, которой никогда до этого не было.
Алексей стал официальным амбассадором нашей площадки и сделал все, чтобы спустя несколько дней после завершения ее работы организаторы GASTREET начали обсуждать планы WINESTREET в 2024 году.
Работу над подготовкой программы работы WINESTREET мы начали сразу после Нового года и стали первой площадкой GASTREET, полностью согласовавшей программу, спикеров и дегустации за 3 месяца до начала фестиваля. И за это еще раз огромное спасибо организаторам, а в частности — Георгию Карпенко, который делился с нами своим опытом и профессионализмом, мудро направлял и корректировал. В результате нам удалось реализовать все задуманное и даже немного больше.
Например, мы сумели развернуть нашу исследовательскую историю и провести оценку двух вин: вина центра винного туризма WINEPARK «ИИ Вино», созданного с использованием технологий искусственного интеллекта, и вина «Симбиоз», созданного главным виноделом этого же проекта Олегом Ничвидюком. Прямо во время дегустации вин мы продемонстрировали сравнительные результаты оценки вин независимой экспертной группой. И этим мы еще раз продемонстрировали многообразие задач, которые можно решать при помощи нашей анкеты оценки вина WINEINCOGNITO.
В следующем посте мы более подробно расскажем об образовательной программе и дегустациях, проводившихся на нашей площадке и собиравших без преувеличения аншлаги, а пока совсем коротко о результатах нескольких месяцев подготовки и одной недели работы нашей команды на GASTREET 2023:
— 4 полных дня образовательной программы на площадке WINESTREET
— 13 спикеров площадки
— 4 масштабные дегустации
— 2 выпуска подкастов Виноградный Меркурий и Прожектор RATINGTELLING
— выпуск влога
— 5 партнерских площадок внутри WINESTREET
ЧЕГО ЖДАТЬ НА WINESTREET В 2024?
Безусловно, еще больше самых актуальных тем, звездных спикеров и больше российских и зарубежных виноделен на нашей площадке. Больше интеграций наших цифровых решений, в частности в области клиентских оценок вина прямо здесь и сейчас — ждите новых форматов работы с анкетой WINEINCOGNITO. Оперативный сбор обратной связи о вине — тоже часть обязательной программы и план на будущий год.
А мы еще раз выражаем огромную благодарность и восхищение людям, без которых все это было бы невозможно — создателям, вдохновителям и бессменным организаторам GASTREET Евгении Суфияновой, Георгию Карпенко и Дмитрию Левицкому!
Продолжение следует!