Найти тему
Minsknews.by

Госстандарт обнаружил запрещенные добавки в некоторых марках кетчупа, специй и меда

В некоторых продовольственных товарах Госстандарт обнаружил запрещенные добавки. Какие именно продукты пополнили реестр опасной продукции — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».

-2

Под запретом кетчуп шашлычный «Семилукская трапеза»: в нем превышено количество сорбатов в комбинации с бензоатами.

Паста томатная «Марика» нарушает требования технических регламентов сразу по нескольких пунктам. В составе продукта выявили недопустимые синтетические красители Е110, Е124, а еще консерванты – бензойную и сорбиновую кислоты. Также установили, что в товаре содержится всего 11,6 % растворимых сухих веществ при норме не менее 25 %.

Среди специй не прошли контроль базилик «ПК «ПАРТНЕР» и черный молотый перец BLACK PEPPER POWDER. У них завышенное количество мезофильных аэробных, факультативно-анаэробных микроорганизмов и других показателей.

Испытания также показали, что и мед гречишный, и мед луговой не идентифицируются как то, за что выдаются. У них превышены «диастазное число» и массовая доля гидроксиметилфурфурола.

Смотрите также: