В Союзе потребителей РФ рассказали, как не отравиться в общепите

Издание РИА Новости сообщило о том, что в Братске задержан владелец кафе, в котором 62 человека отравились шаурмой. О том, как обезопасить себя от некачественной продукции и на что стоит обращать внимание при выборе заведения общепита, рассказал в беседе с «Радио 1» Председатель Союза потребителей России Петр Шелищ.

Общественный деятель выразил сомнения, что удастся убедить людей, которые хотят перекусить в каком-либо заведении в том, что необходимо обратиться к персоналу общепита с просьбой предоставить документы.

«Может такие документы будут предоставлены, а может нет. И что, человек будет писать жалобу? Ему же покушать нужно, а не разбираться с документами. К тому же, посетитель не сможет определить подлинные документы или нет», - пояснил Шелищ.

Он посоветовал потребителям следовать своим привычкам, которые подкреплялись бы надлежащим исполнением услуг. Ходить туда, где не было никаких неприятностей, где им нравится, где их кормят так, что они довольны и в результате потребления продуктов, не было никаких-либо проблем с желудком, отравлений и т.д.

«Мы призываем к разумному консерватизму. Это самое надежное. Такой подход касается в том числе тех мест, где люди кушают или покупают продукты. Это самая надежная защита», - отметил Шелищ.

Комментируя инцидент с отравлением в Братске, политик заявил, что причина в том, что не соблюдались санитарные правила. Он подчеркнул, что не первый год призывает к тому, чтобы использовать опыт, который есть в других странах.

«Такой порядок действует около 10 лет за рубежом. При входе в любое заведение общепита, на входной двери расположена наклейка, на которой одна из первых трех букв латинского алфавита заметно размещена в кружке. Такое обозначение говорит об уровне надлежащего исполнения санитарных требований, которые соответствуют нормам санитарного управления мэрии города. Понятно, что это бьет по конкурентоспособности и немногие пойдут туда, где низшая оценка С», - заключил Шелищ.

Ранее «Радио 1» сообщало, что отравившаяся шаурмой в Братске женщина рассказала, что это не первый случай массового отравления в кафе.