Свежевыжатый сок является источником полезных витаминов и минералов, однако злоупотребление этим напитком может вызвать нарушение работы некоторых органов. В первую очередь это связано с тем, что во фреше содержится больное количество сахара, объяснил в разговоре с «Российской газетой» гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Екатерина Кашух. По словам гастроэнтеролога, в стакане фреша из трех плодов будет содержаться примерно 60 граммов сахара, что равносильно почти семи чайным ложкам сахара. Сахар в свою очередь препятствует выработке коллагена, что влечет за собой преждевременное старение. Кроме того, сахар перегружает поджелудочную железу, отвечающую за регуляцию уровня глюкозы в крови. Помимо прочего, напиток с таким большим содержанием сахара нельзя людям с диабетом и проблемами ЖКТ из-за высокой кислотности.
Врач Кашух рекомендовал людям с диабетом и болезнями ЖКТ ограничить употребление свежевыжатых соков
15 июня 202315 июн 2023
1
~1 мин