Кофе в России в 2023 году подорожает на 15%, предупредил Михаил Глухов — директор по маркетингу компании «МилФудс», которая ранее приобрела бизнес финской Paulig в России.
Подорожание кофе неизбежно в связи с ростом цен в основных странах-поставщиках: арабику экспортирует Бразилия, робусту — Вьетнам и Индия. «Локальные производители от себя вряд ли будут сильно поднимать, потому что все понимают, что ситуация в России не та, чтобы прямо сильно их поднимать, но если на мировом рынке цены на сырье вырастут, то не останется другого выхода», — приводит слова Глухова РИА Новости.
«Естественно, мы рассчитываем, что рост будет минимальный. Мы пытаемся каким-то образом создать запасы, произвести как можно больше еще по старым ценам… Но в целом можно прогнозировать плавный рост на 15% в течение года», — сообщил представитель компании «МилФудс».