Ни для кого ни секрет, что красота, стройность и, собственно, здоровье нашего тела зависят от скорости метаболических процессов, протекающих внутри нас. Для того, чтобы процессы строительства нового и разрушение старого протекали слажено нам важно жить в соответствии с ритмами нашего тела. Это не то, что мы называем режим дня, который сами себе придумали. А то, что заложено в нашем организме природой.
Сегодня я расскажу о еде. Когда мы едим, мы пополняем свои энергетические запасы. Собственно, калории, которыми измеряется пища, это единица энергии. Чем больше калорий, тем больше энергии мы можем получить из продукта. Есть еда - есть энергия. Нет еды – нет энергии. И в это время наше тело питается за счет запасов: гликогена, который есть в печени и мышцах, и жира, которого, простите, у большинства людей в избытке.
Когда ритмы получения еды/энергии и отсутствия еды соответствуют природным ритмам организма, мы стройные, здоровые и счастливые. Когда не соответствуют, то все наоборот.
Так вот, наше тело ориентировано на то, чтобы днем мы регулярно получали новые порции еды, т.е. энергии. Тогда процессы анаболизма и катаболизма (беспрерывная работа обмена веществ) идут быстро и правильно.
Но если мы весь день голодуем, а вечером, наедаясь до отвала, падаем на диван и так происходит регулярно, наше тело начинает впадать в режим экономии энергии, а следовательно, копит жир.
Тоже самое происходит при неправильной диете, когда жестко ограничены порции еды. Раньше этим грешили девочки-подростки, а теперь и взрослые тети «сошли с ума». Т.е. желая похудеть, режим питания такой, когда тело впадает в изнеможение. Да, оно худеет, но до определенной поры, пока не наступит метаболический тупик, а заодно «посыплются» волосы, ногти, зубы и все прочее. Сейчас не об этом.
Так же наш организм впадает в режим экономии, когда, например, идет подсчет калорий и женщины, желая «уместиться» в свою дневную калорийность и при этом ни в чем себе не отказывать, питаются не здоровой пищей, которая, собственно, и активирует метаболизм, а бы чем. По опыту скажу, что чаще всего это «любимые вкусняшки»: фастфуд, сосиски, сладости и выпечка - эти продукты точно не активируют ваш метаболизм и сжигание жиров, даже если впишутся в вашу калорийность (простите, а вы уверены, что высчитали ее себе правильно???).
Поэтому, если мы хотим худеть, то должны поддерживать метаболическую активность нашего тела на самом оптимальном для себя уровне! А следовательно, днем мы должны есть! И есть правильно, достаточно и вкусно.
А вот вечером и ночью наше тело, согласно циркадным ритмам гормональной системы (каждой в частности и всей в целом!) нуждается в периоде «без еды», ибо в это время идет очищение, отдых, перенастройка и… ПОХУДЕНИЕ!
