"ЭФКО" - крупнейшая пищевая компания России. Санкции - это всегда не только вызов, но и возможности. Возможности занять ниши, долю рынка, подхватить падающие активы. Три международные пищевые корпорации (Пепси, Нестле и Марс) прочно занимали лидирующие позиции в отрасли. Они хорошо знают, что еда - это не про питание, голод, пользы, а про эмоции, рекламу. Они продавали в основном позиции с высокой добавленной стоимостью и расходами на рекламу, чтобы запечататься в массовом сознании потребителей. Парадокс современных пищевых цепочек в том, что у "ЭФКО" почти нет своего земельного банка. Основная их культура, на основе которого делаются масло и майонез, - это подсолнечник. И он закупается, а не выращивается. "ЭФКО" работает и на внутренний рынок, и на экспорт. Есть и сырьевая, и брендированная продукция. "ЭФКО" - это и растительное масло, и майонез, и маргарин, и молочная линейка, и линейка альтернативных растительных продуктов Hi. А есть ещё инновационные центры, производство мыла, лета