Ингридиенты: Грибы лесные 300гр, Сыр рассольный 100гр, Масло топлëное 2 ст. ложки, Лук репчатый 1 шт, Зелень петрушки , Картофель 4 шт Соль. Приготовление: 1. Грибы промойте, очистите и сварите в подсоленной воде. 2.Отварите картофель и сделайте пюре. 3.Лук нарежьте полукольцами, и обжарьте на топлёном масле до золотистого цвета. 4.К луку добавьте грибы, обжаривать на слабом огне 7 минут. Так же не забудьте посолить. 5.В посуду для запекания ,выложите картофель,переложите грибы с луком, сверху положите тонкими ломтиками сыр. Запекайте 10 минут при температуре 200°. 6 . При подаче можете украсить зеленью.
Ингридиенты:
Грибы лесные 300гр,
Сыр рассольный 100гр,
Масло топлëное 2 ст. ложки,
Лук репчатый 1 шт,
Зелень петрушки ,
Картофель 4 шт
Соль.
Приготовление:
1. Грибы промойте, очистите и сварите в подсоленной воде.
2.Отварите картофель и сделайте пюре.
3.Лук нарежьте полукольцами, и обжарьте на топлёном масле до золотистого цвета.
4.К луку добавьте грибы, обжаривать на слабом огне 7 минут. Так же не забудьте посолить.
5.В посуду для запекания ,выложите картофель,переложите грибы с луком, сверху положите тонкими ломтиками сыр. Запекайте 10 минут при температуре 200°.
6 . При подаче можете украсить зеленью.