Пицца с сыром бри и финиками. Эта пицца - необычное сочетание французского сыра бри и сладких фиников. Она идеальна для любителей мягких и пикантных сыров.
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы
- 150 г сыра бри
- 8 свежих фиников
- 1 ст.л. меда
- 50 г орехов
- 1 ст.л. оливкового масла
Рецепт:
- Нарежь финики тонкими кольцами. Разогрей оливковое масло на сковороде и обжарь финики на среднем огне в течение 2–3 минут до золотистости.
- Разложи тонко раскатанное тесто на противне для пиццы. Проколоть тесто вилкой, чтобы исключить появление пузырьков. Равномерно распредели на тесте слегка размягченный сыр бри.
- Распредели на тесте обжаренные финики. После этого добавь душистый мед и орехи.
- Выпекай пиццу в духовке в течение 15–18 минут, пока края теста не станут золотистыми.
